東京では3箇所計6回マルシェに出店しました。どこに行っても、みなさんおいしいものを探して暮らしてることに変わりはない中、秋田産の生ハ🐷ムを紹介することができました🙇
赤坂にお店があったときのグランビアのお客様も何人か来てくださいました。
秋田の食材を使用したレストランのオーナーの方たち(お客様からのご紹介です)にもお会いできたので、これから時々ここに登場していただこうと思ってます。
昨日は日本酒のイベントに出店。生ハムと、1か月かかってやっと北海道から届いた人気の長万部ナチュラルチーズのセットを小さなプレートに500円で出したら、あっという間に完売でした。
このイベントに参加するために関西や北海道から来たという方もいて、途中雨だったりもしましたが、みなさん日本酒の飲み比べをして幸せそう😁でした。
今回、生ハムのプレートと生ハムサンドに使わせていただいたのはこちらのチーズ工房さんです。
https://www.milkland-hokkaido.com/koubou/niseko-donan_06.html