作家もののおしゃれな器を扱っている、はらぺこ雑貨店様にお声をかけていただき、由利本荘市の発酵小路田屋様で販売させていただきました。

雪の茅舎の仕込み水を使用したパンや塩麹に漬けたチキンなど、発酵にこだわったカフェのランチプレートもおすすめです。

ぜひ一度足を運んでみてください。

https://harapecozak.base.shop/

https://www.hakkokoji-taya.jp/cafe

https://www.yukinobosha.jp/aboutus/